100 AÑOS Cabernet Sauvignon Reserva Familiar

Saderīgie ēdieni:

Produkta apraksts 

Pirmie Cabernet Sauvignon šķirnes vīnogu GIMENEZ MENDEZ ģimenes vīni Urugvajas tirgū tika pārdoti ar zīmolu 100 AÑOS, kas nozīmē 100 gadi. Zīmols tika izveidots par godu vīnadarītavas Antique Bodega Vidiella 100 gadiem, kas dibināta 1874. gadā.

Ražotāja portrets

GIMENEZ MENDEZ ir ģimenes uzņēmums. Vīnadārzi un darītavas atrodas Lasbruhas, Montevideo, Losserriljos un Kanelongrande reģionā Urugvajas dienvidos, teritorijā, kas ir ideāli piemērota vīnkopībai - te augsne, klimats un vīnogas šķiet paša dieva svētītas. Savā ģimenes uzņēmumā GIMENEZ MENDEZ rada patiešām augstvērtīgus, lieliskus vīnus.

Urugvaja ir viena no tīrākajām valstīm Dienvidamerikā, un šeit, pateicoties īpašajiem dabas apstākļiem, ir lieliska vieta vīnogu audzēšanai. Unikālas augsnes, ideālas temperatūras, intensīva saulesgaisma un aukstas naktis - šīs iezīmes Urugvaju padara par starptautiski atpazīstamu, ideālu vietu, lai audzētu veselīgas vīnogas izcilas kavalitātes vīna radīšanai.

Vai zināji?

• GIMENEZ MENDEZ ģimenes četras vīnadārzu saimniecības atrodas Urugvajas dienvidos, netālu no Riodelplata upes svaigajām brīzēm, pašā vīnaudzēšanas reģionu centrā.
• Klimats ir kā Vidusjūrā - ilga, sausa sezona ar siltām saulainām dienām, kuru laikā vīnogas saņem daudz saules siltuma. Vasarā jūtamas krasas dienas un nakts temperatūras maiņas - no 30 ºC līdz 10 ºC. Iespēja, ka vīnogu augšanas un novākšanas periodā būs lietus, ir ļoti niecīga.
• Urugvaja Dienvidamerikā vīna darīšanā ieņem ceturto vietu pēc Argentīnas, Čīles un Brazīlijas. Vīnkopības tradīcijas šajā valstī tiek koptas kopš 19. gadsimta.