Gustave Lorentz Grand Cru Altenberg De Bergheim Gewuztraminer

Saderīgie ēdieni:

• Zilie sieri
• Foie gras
• Saldie

Produkta apraksts 

Vīnogu šķirne: 100% Gewurztraminer
Reģions: Grand Cru Alsace
Aromāts: smalks un bagātīgs ar eksotisko augļu, persiku, rožu un vijolīšu nokrāsām.
Garša: spēcīga un eleganta ar ilgu patīkamu pēcgaršu.

Ražotāja portrets

Jau vairāk nekā 250 gadus Lorentz ģimene dzīvo Bergheimas pilsētā, kas atrodas Elzasas vīnogu reģiona sirdī. Tā joprojām ir viduslaiku pilsētiņa, kurā Lorenci vēl aizvien audzē vīnogulājus, kas ir ģimenes sirdslieta. Vīna darīšanas tradīcijas no tēviem un vectēviem ir pārmantotas neraugoties uz vēsturisko notikumu līkločiem. Lai Lorentz firma varētu attīstīties un ievērot laikmeta prasības, katra nākamā paaudze, cienot tradīcijas, ir harmoniski pievienojusi kaut ko no sevis.

Vai zinājāt?

• Elzasas reģionu pasargā vietējie kalni, un tāpēc to neietekmē okeāna vēji. Reģionā ir mazāk lietus nekā citur Francijā – tikai 400 vai 500 mm katru gadu. Klimats ir saulains, karsts un sauss.
• Elzasā vīnus parasti sauc pēc attiecīgās vīnogu šķirnes, nevis vīna darītavas vārdā.
• Pašos labākajos ražas gados Elzasas vīnam var piešķirt vienu no divām kategorijām – Vendages Tardives un Selection de Grains Nobles. Abos gadījumos runa ir par neparasti bagātīgiem un saldiem vīniem, kuros izmantotas vēlīni novāktas vīnogas.